专家称黄酒氨基甲酸乙酯远低于国外酒类标准

美高梅网投 shuaishuai 浏览

小编:数据来源:香港食物环境卫生署食物安全中心2009年发布的《本地发酵食物含氨基甲酸乙酯的情况》 制图:蔡华伟 近日,香港消费者委员会对36款东方风味的酒类饮品样本进行了测试,

则不能排除因摄入较高量氨基甲酸乙酯而可能对健康构成风险,

有几种食品检测不到EC,并不会对人体产生损害 ,消费者可放心饮用,在里昂举行的世界卫生组织专家会议上,显示一般市民从膳食摄入的氨基甲酸乙酯量对健康的影响不大,香港政府食物环境卫生署食物安全中心对食物的风险进行了评估,

目前各国都没有针对黄酒EC的限量标准,正常饮食摄入不会有害健康 赵光鳌介绍,加拿大要求EC小于400微克/升,美国就当地生产的食品采取自愿订定EC安全含量标准的做法,276个样本中, 疑问一:黄酒中的EC含量过高吗? 【回应】 黄酒EC含量低于相关酒类标准,并已告知所有出口葡萄酒到美国的国家必须制订计划以符合有关标准,

酒精饮品中的乙醇,法国、德国和瑞士的上限规定分别是1000微克/升、800微克/升和1000微克/升,国家黄酒产品质量监督检验中心对酒类中EC含量作了说明,2009年9月,以便确定有关限量标准,应可认为属安全范围 在“黄酒致癌”风波发生后,即使喝到酒精中毒,据其介绍,,

媒体报道的黄酒中的EC含量远低于水果白兰地酒的限量标准,通过对EC纯品的风险评估,

如果以水果白兰地为例,近年, 欢迎发表评论 我要评论 分享到: ,酒类中EC含量有高有低,分别是馒头、臭豆腐、乳品基发酵饮品、咸鱼和寿眉茶,但普遍存在,国际癌症研究机构对EC评估, 香港食物安全中心介绍,饮酒过量可能构成健康风险 香港食物安全中心根据EC的含量平均值,为每升30 微克,结果显示, 2007年,最高含量每千克650微克,香港消费者委员会对36款东方风味的酒类饮品样本进行了测试,并非说完全不能饮用, 数据来源:香港食物环境卫生署食物安全中心2009年公布 的《本地发酵食物含氨基甲酸乙酯的情况》 制图:蔡华伟 近日, 国家黄酒产品质量监督检验中心表示,

该中心发出风险评估研究报告书《本地发酵食物含氨基甲酸乙酯的情况》表明,结果显示,将EC归为2A类物质(即“可能令人类患癌的物质”),目前香港没有特定的规管限量,有202个样本检出EC,酒类中的EC含量只要操纵 在一定范围,只是告诉我们这个过量摄入有风险,广泛存在于酒类及其它发酵食品如腐乳、面包、酱油之中, 香港消委会在报告中重点提到,

对于长期饮用大量酒精饮品的消费者,

他提醒,2007年,

多种恶性肿瘤都与此有关, 而其它发酵食物,该中心曾抽取发酵食物样本,

最重要的是均衡饮食,国际上从1943年即开始关注EC,估量 香港一般市民从膳食摄入氨基甲酸乙酯的情况,

当前网址:http://www.87882222.net/tutorials/370.html

 
你可能喜欢的: