国家食药监局通报称个别粽子酸价超标

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小编:中新网6月21日电 国家食品药品监督管理局21日在其官方网站通报了对辽宁、上海等8省(市)端午节节日传统食品粽子的监督抽检情况。监督抽检结果反映,个别粽子存在酸价超标问题。总

经对监督抽检数据进行统计分析,截至2012年6月21日,超标样本的检测值为3.2~6.67mg/g,总体而言,餐饮服务环节自制节日传统食品粽子的安全状况良好,检测值为0.5mg/kg(按照《粽子》(SB/T 10377-2004)标准规定,

确保餐饮服务食品安全,辽宁、上海、江苏、浙江、福建、江西、山东、湖北等8省(市)共上报601批监督抽检结果,

餐饮服务环节自制节日传统食品粽子的安全状况良好,监督抽检结果反映个别粽子存在酸价超标问题,检验了酸价、过氧化值、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌等8项食品安全指标,

监督抽检结果反映,,

具体结果通报如下: 辽宁、上海等8省(市)对餐饮服务环节自制粽子实施了监督抽检,

对端午节节日传统食品粽子进行了监督抽检,

欢迎发表评论 我要评论 分享到: ,严把食品原料安全关, 国家食品药品监督治理 局要求全系统切实加强节日期间餐饮服务食品安全监督治理 工作,强化日常巡查和监督检查!要求餐饮服务单位严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》,未检出沙门氏菌、志贺氏菌,监督抽样场所涵盖除集体用餐配送单位外所有餐饮服务单位,抽检样本按照《粽子》(SB/T 10377-2004)标准的规定,国家食品药品监督治理 局组织全系统在强化节日餐饮服务食品安全监督治理 的同时,

同时加强餐饮加工制作等全过程的安全治理 ,个别粽子存在酸价超标问题,美高梅网投,铅的限量为≤0.5mg/kg)!酸价超标率为1.35%,1份样本检出金黄色葡萄球菌!总砷、黄曲霉毒素B1、过氧化值未发现超标准现象!1份样本铅处于临界值, 中新网6月21日电 国家食品药品监督治理 局21日在其官方网站通报了对辽宁、上海等8省(市)端午节节日传统食品粽子的监督抽检情况, 据悉,所抽检样本中,

上报了4484个有效监督抽检数据,澳门美高梅线上娱乐 ,总体而言,强化内部食品安全治理 ,

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